Comece
O caminho de quem está começando: o que é vinho, como ele é feito, como provar e como escolher sem decorar nada.
13 artigos
O que é vinho?
Para quem está começando, o vinho pode parecer um universo cheio de nomes, regras, regiões e termos difíceis.
· 6 min de leitura
Corpo, acidez, taninos e álcool: como entender o vinho na boca
Aprenda a reconhecer algumas das principais sensações que aparecem quando você prova um vinho.
· 8 min de leitura
Como guardar vinho antes e depois de abrir
evitar calor, proteger da luz, reduzir mudanças bruscas de temperatura e conservar bem depois de abrir.
· 5 min de leitura
Como ler o rótulo de um vinho: uva, safra, Reserva e outros termos
Descubra quais informações realmente ajudam na escolha de uma garrafa e entenda palavras como Reservado, Reserva e Gran Reserva sem complicação.
· 7 min de leitura
Espumante sem complicação: Champagne, Brut, Extra Brut e Demi-Sec
Quem começa a olhar os rótulos de espumantes encontra vários nomes, e é fácil imaginar que todos eles falam sobre a mesma coisa.
· 7 min de leitura
Como degustar vinho sem complicação
Aprenda a observar, cheirar e provar um vinho sem precisar seguir um ritual complicado.
· 7 min de leitura
Como servir vinho: temperatura, taça, abertura, oxigenação e decanter
Aprenda os cuidados essenciais para abrir, ajustar a temperatura e servir uma garrafa sem complicação.
· 6 min de leitura
Como descobrir quais vinhos você gosta
Observe uvas, estilos, aromas e sensações e comece a construir seu próprio mapa de sabores.
· 5 min de leitura
Tinto, branco, rosé e espumante: conheça os principais tipos de vinho
Entenda as principais diferenças entre os estilos e como cada um ganha suas características.
· 7 min de leitura
Vinho Malbec: o que é, sabor, características e harmonização
Se você está começando a conhecer vinhos, existe uma grande chance de encontrar a palavra Malbec logo nas primeiras garrafas.
· 8 min de leitura
Principais uvas de vinho: varietal, blend e como a uva muda o estilo
Conheça algumas das variedades mais populares e entenda por que uma uva pode aparecer sozinha ou combinada com outras na mesma garrafa.
· 8 min de leitura
Vinho seco, meio seco e suave: qual a diferença?
Entenda o papel do açúcar no vinho e por que sentir frutas não significa necessariamente que ele seja doce.
· 7 min de leitura
Como escolher um vinho sem entender de vinho
Use ocasião, preferência, estilo e preço para escolher melhor sem precisar conhecer centenas de rótulos.
· 6 min de leitura
